Jídlo na Turks a Caicos

Kuchyně Turks a Caicos 

Místní kuchyně, to jsou především úlovky z moře a převážně na mušle. Ty se převážně smaží a podávají se salátem. Ryby, které bývají v nabídce, jsou mnohdy dovezené. Zde uvádíme pár specialit, které stojí za to ochutnat:

• Smažené ryby nebo plody moře s rýží a hráškem
• Conch Ceviche – Je lahodný salát z kousků masa z mušlí, s paprikou, červenou cibulí, rajčaty a citrusy.
• Snapper – Kanic se podává grilovaný s citronem. Výborně chutná se cherry rajčaty a rýží.
• Humří ocásky – Jsou delikatesou s máslovou omáčkou na česneku s citronem.

Nezapomeňte si dát také místní pivo Turk´s Head Amber nebo rum Bambarra.

Jak se stravovat jako místní

Pokud se chcete stravovat jako místní, vynechejte jídlo v restauraci a vyrazte mimo trasu do velké modré budovy mezi Grace Bay a Turtle Cove na ulici Lower Bight Road, resturace Mr. Grouper´s. Zde se schází místní na výborné pikantní křupavé kuře a smažené banány a rýži. 

Obvyklé ceny v restauracích

Jak je již uvedeno výše, ceny na ostrovech jsou vyšší z důvodu dovozu veškerých zásob. Cena hodnotného jídla ve fast foodu se pohybuje kolem 25 USD, ale pokud byste si chtěli dát oběd či večeři v drahé restauraci, tam vás jídlo vyjde zhruba dvakrát tolik. Níže uvedené ceny jsou orientační:

• Velká pizza pro 2 lidi – 26 USD
• Tuňák s místním ovocem, rýže – 40 USD
• Pikantní krevety s česnekem a bylinkami s rýží a salátem – 22 USD
• Špagety Frutti di mare – 26 USD
• Smoothie  – 8 USD
• Pivo – kolem 5 USD (ale záleží na umístění restaurace)
• Coca-Cola – 2 USD