Jídlo v Arménii

Arménská kuchyně

Typické pokrmy obsahují arménský chléb, mleté maso a nikdy nechybí ani zelenina.

Nejznámější jídla:

• Tolma – Vinné listy s mletým masem a česnekovo-jogurtovým dresinkem,
• Adžab-sandal – Míchaná zelenina s hovězím masem, lilkem, paprikou, cibulí atd.,
• Lahmadžo – Lavaš s mletým masem,
• Tjvjik – Hovězí vnitřnosti smažené s cibulí,
• Spas – Jogurtová polévka,
• Khash – Polévka z hovězích noh.

Z alkoholu je nejznámější arménský koňak (značka Ararat). Ten si určitě pořiďte i jako suvenýr. Místní si často pálí různé pálenky a k dostání je i pivo a víno. Místní alkohol většinou kombinují s pojídáním sýra, zeleniny a chleba. Pálenka se nalévá pří všech příležitostech.

Jak se stravovat jako místní

Pokud chcete ušetřit, tak se vyhněte restauracím se zahraničním jídlem a držte se místní kuchyně. Nejlépe, když půjdete do restaurace přímo s Arménem. Jen tak poznáte to pravé stolování. 

Obvyklé ceny v restauracích

Ceny jsou nepatrně nižší než v Česku. Nejlevnější jídlo zakoupíte na ulici.

Průměrné ceny:

• Oběd v restauraci – 2.000–3.500 AMD
• Pivo – 600–1.000 AMD
• Šaurma (kebab) – 700–1.000 AMD