Jídlo na Bahamských ostrovech

Kuchyně

Mezi bahamské speciality patří conch – mořské mušle, grouper – okoun, grilované, vařené, dušené a opékané crawfish – langusty a rybí filé v marinádě. Ze sladkostí se jako dezert podávají guavaduff – puding, který je servírovaný s rumovou polevou. Ovoce jako mango, ananas a papaya pochází z ostrovů Out Islands. Rum je důležitou součástí mnohých místních nápojů. Nassau Royal Rum se servíruje čistý nebo s kávou.

Conch

Jak se stravovat jako místní

Konzumace jídel v místních pouličních stáncích a restauracích je bezpečná. O řetězce typu KFC, Pizza Hut nebo McDonald´s není rovněž nouze.

Doporučuje se používat balenou vodu, horký čaj nebo kávu, případně balené nealkoholické nápoje mezinárodních výrobců a stravovat se tepelně upravenými pokrmy a ovocem oloupaném vlastnoručně.

Obvyklé ceny v restauracích

Ceny v restauracích se pohybují na podobné výši jako v USA. Ve většině případů však na vyšší úrovni, jelikož Bahamské ostrovy se řadí mezi dražší destinace.