Andorrská kuchyně

Andorrská kuchyně se skládá především z katalánských jídel, dále je silně ovlivněna vlivy kuchyní italské a francouzské. Běžné jsou zde těstoviny, vepřové maso nebo ryby s omáčkou. Mezi typická jídla, která zde můžete ochutnat, patří:

  • Pečené jehně
  • Truites de carreroles – Omeleta s houbami
  • Trinxat – Brambory s kapustou
  • Cunillo – Králík v rajské omáčce 
  • Pochutnat si můžete na koláčku coques

Místní restaurace se nazývají bordas a najdete je všude. 

Trinxat

Jak se stravovat jako místní

Andořané mají ve zvyku obědvat v poledne jen něco lehkého, což může být i zákusek a káva. Jelikož doma nevaří, vyrážejí všichni za vydatným jídlem až večer, kolem 21. hodiny. O hodinu déle už si nikde nesednete. U jídla posedí i několik hodin a za popíjení vína či piva si skvěle popovídají. Náš tip – vyrazte ve večerních hodinách do společnosti a např. u baru si skvěle popovídáte s místními, možná že s nimi rovnou povečeříte.

Obvyklé ceny v restauracích

Přes den, pokud si dáte nějakou bagetu, tak na jídle mírně ušetříte, to se ale nedá říct o večeři. Bohužel jídlo v restauracích pro nás nepatří mezi nejlevnější, tudíž počítejte s tím, že si připlatíte.

  • Jídlo o třech chodech ve středně drahé restauraci – cca 15 EUR
  • Jídlo v klasické restauraci – cca 10 EUR
Průvodce pro vás napsal tým portálu Cestujlevne.com
Poslední aktualizace před měs
Navrhni úpravu