Cestování Covid-19

Od 22.5. je možný vstup do Srbska bez omezení a bez ohledu na důvod cesty. Aktuální info na webu Ministerstva zahraničí.

Od 1.7. se toto opatření ruší a cestování bude neomezené oběma směry. Od 13.7. je opět nutné při návratu ze Srbska do ČR prokázat se negativním PCR-testem ne starším než 96 hodin nebo jít do 14-denní karantény.

Srbská kuchyně

Byla po dlouhou dobu ovlivňována kuchyněmi sousedních zemí i kuchyní slovanskou, řeckou nebo tureckou. V hojné míře je zde zastoupeno mleté maso, sýry, pečivo nebo místní zákusky. Mezi speciality patří pljaskavica, čevabčiči nebo džuveč, z nápojů pak rakije. 

Burek – Je listové těsto se sýrem (ale nemusí být), mletým masem nebo špenátem. Je hodně vydatný, skvěle vás zasytí. Hodí se i jako svačina s sebou na cesty. 

Pljeskavica – Typické balkánské jídlo. Jedná se o placky z grilovaného mletého vepřového nebo jehněčího masa servírovaného ve světlém lepkavém chlebu zvaném lepinja. Vynikající je např. se zeleninou, jako jsou rajčata, zelí, kdo má rád cibuli, určitě si ji tam dejte. Mezi ochucovadla patří majonéza, kečup, hořčice atd. 

Čevapi – Je vlastně totéž co pljeskavica, jen čevapi má tvar válečků.

Sarma – To jsou závitky mletého masa dušené ve vinném nebo zelném listu, bývá přidána taky rýže. Po podušení se někdy nakládá, aby déle vydržela. 

Ražnjići Jak už název vypovídá, tento pokrm je znám i u nás v České republice. Jedná se o kousky masa se zeleninou na špízu. Maso je nejčastěji vepřové, pokud se jedná o muslimy, pak je jehněčí.

Roštilj – Je výraz pro grilování. Často se s ním můžete setkat u stánků s jídlem. Znamená to, že vám zde připraví vámi vybranou pochoutku přesně tak, jak budete chtít. 

Gibanica – Tu budete milovat, pokud dáváte přednost zelenině. Jsou to plátky prokládané těstem, sýrem nebo i vajíčkem, kořením nebo bylinkami. Vše je krásně zapečené a nakrájené na řezy. 

Téměř na každém kroku se zde můžete také setkat se zelím. Jejich zelný salát je úplná pochoutka, vyrábí se z čerstvého zelí, soli, pepře a olivového oleje. 

Ze sladkostí můžeme doporučit přeslazené želé lukum nebo ořechovou baklavu

Káva – Kávu zde pije téměř každý Srb a připravuje se v malé kovové konvičce zvané „džezva“. Káva se smíchá s vodou hned zkraje a vše se nechá asi třikrát vzkypět. Podává se v maličkých šálcích.

Pálenky – Ze švestek se vyrábí šljivovica nebo z meruněk kajsijevačka.

Nezapomeňte ochutnat místní pivo Jelen a Nikšićko.

Jak se stravovat jako místní

Jednoduše nechoďte do restaurací, ale stravujte se v ulicích s místními. Vynikající jídla vám nabídne stánek s rychlým občerstvením. Opět, jako ve všech zemích, platí pravidlo, že se dobře vaří tam, kde postává nejvíce lidí. Tento způsob stravování vám ušetří další peníze a navíc můžete dát řeč s místními a dozvědět se zajímavé věci.

Obvyklé ceny v restauracích

Ceny v průměrné restauraci se pohybují od 400–750 RSD, záleží na typu jídla. Pokud chcete ušetřit, zvolte fast food.

4 komentáře

Žádná otázka není hloupá ani špatná. Pokud známe odpověď, rádi se o ni podělíme.

V Srbsku je oblast Banát, kde žije mnoho Čechů, kteří přišli v roce 1718. Město Bela Crka má školu č eského jazyka, Český dům kultury a českou vesnici. Město má sedm jezer.

před 2 měs
Avatar uživatele J0x
J0x

Vaří tam svíčkovou?

před 2 měs
Avatar uživatele
cali

Doporučuji Srbský Banát k návštěvě, skvělí lidé, pěkné koupání ve zmíněných jezerech (hlavně Glavno jezero a to naproti). Dokonce i celník na srbsko-rumunské hranici měl české kořeny.

@Jox - určitě by svíčkovou zvládli, ale dělají tam atraktivnější pochutiny;-)

https://postimg.cc/gallery/3d08C8d

před 2 měs
Avatar uživatele J0x
J0x

Cali: já se ptal proto, aby to bylo aspoň trochu o jídle, když už jsme pod oddílem Jídlo v Srbsku. Česká kuchyně je to poslední, co v zahraničí hledám. 🙂 I když zrovna v Banátu by mě zajímalo, jestli tam vaří nějaká česká jídla, která už u nás před 100 lety vyšla z módy...

Přidat odpověď
před 2 měs
Avatar uživatele
Průvodce pro vás napsal tým portálu Cestujlevne.com
Poslední aktualizace před 2 měs
Navrhni úpravu