Restaurace v Tokiu: top 5 míst, kde jsem jedl
Japonskou kuchyni naprosto miluji, a proto jsem se velmi těšil na zkoušení různých restaurací a lokálních jídelen při mé pracovní cestě do Tokia.
Tohle je top 5 restaurací, které jsem si nejvíce oblíbil. Na závěr přidávám ještě jeden bonus, kde se určitě také skvěle najíte!
Máte své tipy, kde se nejlépe najíst v Tokiu? Podělte se s námi a cestovateli z celého světa v sekci komentářů pod tímto článkem. Díky, že pomáháte budovat cestovatelskou komunitu!
Ceny v restauracích
Tokio je sice v rámci Japonska nejdražší město, přesto se tu najíte relativně levně.
Toto jsou typické ceny v lokálních restauracích:
- Curry – od 1 250 JPY v levných jídelnách
- Ramen – 1 600 JPY v jídelnách
- Suši – cca 2 500 JPY v restauraci "running sushi"
- Okonomiyaki – od 2 000 JPY
Mapa restaurací
Pro snazší orientaci na úvod přidávám svoji mapu navštívených restaurací v Tokiu.
1. Hinoya Curry
První restaurace, kterou jsem navštívil, byla malá jídelna v postranní zapadlé uličce rušné čtvrti Akihabara.
Byl to první den mého pobytu v Tokiu po příletu z Evropy a měl jsem strašnou chuť na typické japonské curry.
V Google mapách jsem si vyhledal curry-restaurace s dobrým hodnocením a zašel náhodně do nejbližší z nich.
Hinoya Curry je malinkatá jídelna s jednou místností okolo baru a kuchyně, do které přímo od stolů vidíte.
Objednávka jídla probíhá u automatu u vchodu, který je i v angličtině a s obrázky a platit se dá kartou. Po zaplacení si vezmete lísteček, který předáte obsluze. Ta vás usadí a ani ne za 5 minut máte jídlo na stole.
Každé místo má k dispozici jednu velkou termosku se studenou vodou zdarma.
Jídlu nemám co vytknout. Tradiční japonské kari se syrovým vajíčkem. Správně štiplavé, dobře ochucené, rychle připravené. Levné.
Tip: Nejvíce lidí je zde mezi 18:00 a 20:00, kdy můžete na volné místo čekat i 20 minut.
- 📍 Kousek od stanice Akihabara – mapa
- 💴 Cenová kategorie: levná jídelna (platím 1 350 JPY)
- 🕒 Denně 11:00–21:00
- ℹ️ Čím je slavná čtvrť Akihabara? Zjisti v našem průvodci
2. Ippudo Ginza East
Ippudo je řetězec japonských restaurací specializovaných na ramen.
Firma má velké množství poboček po celé zemi, hodnocení je obecně velmi dobré, a proto jsem jednu z nich poblíž jedné z největších nákupních čtvrtí světa Ginza navštívil.
Jídlo si objednám přes tablet v angličtině, objednávka přijde přímo na moje místo. Platí se kartou nebo hotovostí u pokladny při odchodu.
Ramen je dobrý, zdarma máte k dispozici termosku s vodou i různé drobné pochutiny, které si můžete nabrat u pultu vedle.
Fronta na vstup zde bývá hlavně v pátek a sobotu, a to až na 20 minut. Já v neděli večer nečekal ani 5 minut.
- 📍 Kousek od stanice metra Higashi-Ginza – mapa
- 💴 Cenová kategorie: levná jídelna (platím 1 600 JPY)
- 🕒 Denně 11:00–22:30 (ve středu pouze do 15:30)
- ℹ️ Kde jsou nejlepší obchody na Ginze? Zjisti v našem průvodci
3. Gyukatsu motomura
Na poslední dva dny pobytu v Tokiu jsem se přesunul do jeho západní části a hledal tu restauraci specializovanou na hovězí kotlety, jeden z hlavních japonských pokrmů.
V Google mapách nacházím malou restauraci Gyukatsu motomura se skvělým hodnocením jen pár minut pěšky od stanice Shinjuku.
Jedná se o řetězec restaurací. Pobočku Shinjuku najdete v suterénu a v pondělí večer zde ve frontě čekám zhruba 15 minut než se uvolní místo.
Mám ale štěstí, za mnou se vytvořila mnohem delší fronta odhadem tak na 30-40 minut.
Objednávám si z tištěného menu ještě ve frontě. Docela kvituji, že na výběr je vlastně jen jediné jídlo – hovězí kotlety – ve třech velikostních variantách.
Ke kotletě, kterou si sám smažím na malé pánvi, dostávám i skvělý salát, misku rýže, polévku miso a malý dezert.
Hovězí maso je naprosto famózní a tuto restauraci mohu vřele doporučit!
Platit se dá kartou i hotovostí u pokladny při odchodu.
- 📍 Kousek od stanice metra Shinjuku – mapa
- 💴 Cenová kategorie: středně drahá specializovaná restaurace (platím 2 710 JPY)
- 🕒 Denně 11:00–22:00
- ℹ️ Tip: spojte návštěvu s vyhlídkou zdarma na Tokio Metropolitan Government Building
4. Tsukishima Monja Okoge
Do této restaurace se skvělým hodnocením na Googlu (4.9) jdu na oběd, protože se nachází jen pár kroků od křižovatky Shibuya, kde bydlím v hotelu Indigo.
Chtěl jsem zkusit tradiční tokijské monjayaki, tedy jakési palačinky, jejichž základem je mouka, zelenina a různé další přísady (maso a cokoliv dalšího).
Monjayaki jsou v této restauraci připravovány obsluhou na pánvi přímo na vašem stole, což je pro mě velký zážitek.
Jídlo je skvělé, ale celý dojem dost pokazí hodně vlezlé nucení, abych napsal dobrou recenzi. Tak proto má restaurace na Google tak vysoké hodnocení...
Platit se dá navíc pouze v hotovosti.
- 📍 Kousek od křižovatky Shibuya – mapa
- 💴 Cenová kategorie: středně drahá specializovaná restaurace (platím 2 500 JPY)
- 🕒 Denně 10:45–23:00
- ℹ️ Kde jsou nejlepší vyhlídky na křižovatku Shibuya? Zjistěte v našem článku
5. Gyopao Gyoza Roppongi
Roppongi je čtvrť známá nočním životem i mnoha restauracemi, takže jsem chtěl zkusit jednu z večeří právě zde.
Vyhledal jsem si jednu z nejnavštěvovanějších restaurací, které se zaměřují na tradiční čínské knedlíčky Gyoza nebo dim sum, které jsou však mimořádně oblíbené také v Japonsku.
Restauraci GYOPAO Gyoza jsem navštívil v pátek večer a frontě na uvolnění místa strávil kolem 35 minut.
Restaurace však umožňuje i rezervace přes web tablecheck.com.
Jídlo se objednává přes QR kód u každého stolu, platí se na konci přímo obsluze - lze platit hotovostí i kartou.
Nakonec si dávám dim sum knedlíčky a malý dezert. Jsou opravdu skvělé a kdybych bydlel v hotelu někde poblíž, zvažoval bych, že sem zajdu znovu.
- 📍 Přímo v centru Roppongi – mapa
- 💴 Cenová kategorie: středně drahá specializovaná restaurace (platím 2 300 JPY)
- 🕒 Denně 11:00–24:00
- ℹ️ Do restaurace jsem zašel po návštěvě rozhledny Tokyo Tower
Bonus: rybí trh Tsukiji
Rybí trh Tsukiji místo si rozhodně zaslouží své místo v tomto článku.
Nemůžu sice jmenovat jednu konkrétní restauraci, ale celá čtvrť okolo tržnice je doslova rájem pro milovníky ryb i lokálních pokrmů jako jsou mochi nebo okonomiyaki, ale i kari a hovězí kotlety!
Já si zde dal pouze ústřice a tuňákové jednohubky a pak jen procházel uličkami a kochal se vůněmi.
- 📍 Jižně od centra u stanice metra Tsukijishijo – mapa
- 🕒 Většina stánků otevírá kolem 8:00 a zavírá mezi 15:00 a 16:00
- ℹ️ Detailní info najdete v našem článku o rybím trhu Tsukiji