Španělská kuchyně
Španělská kuchyně je velmi rozmanitá a chutná. V přímořských oblastech je pokrm dobře stravitelný, lehký, bývá v něm obsaženo spousta ryb, mořských plodů a čerstvé zeleniny. Ve vnitrozemí je v oblibě spíše maso. Patrný je zde vliv maurské kuchyně. Díky slunnému podnebí se ve Španělsku daří velmi dobře vínu, které ke španělské kuchyni a celkové pohodě španělského stolování neodmyslitelně patří.
Typická španělská jídla
Paella – Šafránové rizoto ve speciální pánvi, v níž se připravuje i podává. Základní přísadou je maso, zelenina nebo mořské plody. Variant a kombinací je mnoho podle jednotlivých regionů i podle sezon. Rizoto bývá sytě žluté díky množství šafránu, které dodává jídlu typickou chuť.
Gazpacho – Oblíbená studená polévka z rozmixovaných nebo pasírovaných rajčat a další zeleniny. Přidává se česnek a cibule.
Tapas – Jakékoli menší předkrmy (chuťovky) k vínu nebo pivu.
Churros – Pečivo podobné naším koblížkům, namáčí se do horké čokolády.
Na Kanárských ostrovech doporučujeme ochutnat Papas Arrucadas, jedná se o nové brambory vařené ve slupce a slané vodě s Mojo omáčkou. Nejznámější je červená – rojo a zelená – verde.
Jak se stravovat jako místní
Pokud se chcete stravovat jako místní, nechoďte do restaurací, kam chodí jen turisté. Nejlepší místní jídlo ochutnáte tam, kam chodí místní. Takové podniky najdete pomocí tripadvisoru, vodítkem vám můžou být recenze psané ve španělštině. Španělé rádi chodí večer na skleničku, ať už na sangriu či něco ostřejšího.
Obvyklé ceny v restauracích
Běžné hlavní jídlo seženete obvykle kolem 15 eur. Pivo zde seženete kolem 2,20 € a míchané nápoje se pohybují okolo 6 €. Ceny v restauracích jsou o něco vyšší než ceny u nás.
Komentáře
Žádná otázka není hloupá ani špatná. Pokud známe odpověď, rádi se o ni podělíme.
Vyraz do Španělska. Vše potřebné najdeš tady:
Levné letenky
Cestovatelé k nám chodí nejen pro rady, ale i levné letenky. Najdi si i ty svou letenku do Španělska.
Levné hotely
Mít kde složit hlavu není od věci. Podívej se na nabídku hotelů, hostelů i apartmánu ve Španělsku.
Levné půjčení auta
Jsi milovník roadtripů? Podívej se na nabídku dostupných vozů k vyzvednutí nejen na letišti.
Levné zájezdy
Pokud dáváš přednost hotovému řešení, naplánuj si dovolenou ve Španělsku s cestovní kanceláří.
Hledáš radu či spolucestovatele?
Zeptej se na cokoli největší cestovatelské komunity v Česku a na Slovensku!
Navštiv fórum