8 míst co vidět v Singapuru

Lau Pa Sat

Trh

Lau Pa Sat patří mezi nejznámější hawker centra v Singapuru a zároveň je jedním z nejzajímavějších míst, kde ochutnat místní street food.

Na rozdíl od většiny jiných hawker center se totiž nachází v historické litinové budově z konce 19. století uprostřed moderní finanční čtvrti nedaleko oblasti Marina Bay.

Přes den sem chodí hlavně zaměstnanci okolních kanceláří na rychlý oběd.

Večer se ale atmosféra úplně změní – silnice před budovou se uzavře a vznikne slavná Satay Street, kde se grilují desítky špízů a celé místo připomíná velký venkovní street-food festival.

Pokud plánujete večerní procházku kolem Merlion Park nebo po nábřeží Marina Bay, Lau Pa Sat je ideální zastávka na večeři.

Najdi nejlepší hotely v Singapuru

Vyplatí se navštívit Lau Pa Sat?

✅ Ano, pokud:

• chcete ochutnat typické singapurské hawker centrum
• jste poblíž Marina Bay nebo finanční čtvrti
• chcete večer zažít slavnou Satay Street
• chcete vidět jednu z historických budov v Singapuru

❌ Spíš ne, pokud:

• hledáte velmi lokální hawker centrum bez turistů
• chcete nejlevnější street food v Singapuru
• nemáte rádi rušná a velmi frekventovaná místa

💡 Alternativa:
Autentičtější atmosféru mají například Maxwell Food Centre nebo Chinatown Complex Food Centre v oblasti Chinatown.

Historická budova a Clock Tower

Lau Pa Sat není jen obyčejné hawker centrum. Budova byla postavena už v roce 1894 jako Telok Ayer Market a dodnes patří mezi nejhezčí historické stavby v centru Singapuru.

Konstrukce je vyrobená z litiny a připomíná viktoriánské tržnice z Evropy. Když stojíte uvnitř, obklopeni moderními mrakodrapy finanční čtvrti, kontrast mezi starou architekturou a moderním městem je opravdu výrazný.

Zajímavostí je soustava zvonů v hodinové věžice, která tvoří dominantu budovy. Zvonkohra hraje každých 15 minut krátkou melodii.

Právě díky této architektuře patří Lau Pa Sat mezi nejfotogeničtější hawker centra v Singapuru.

Co zde ochutnat

Uvnitř Lau Pa Sat najdete desítky stánků s typickým singapurským street foodem. Nabídka je velmi pestrá a většinou zde najdete směs čínské, malajské i indické kuchyně.

Mezi nejčastější jídla patří například:

• Hainanese chicken rice – jedno z národních jídel Singapuru
• laksa – pikantní kokosová nudlová polévka
• char kway teow – smažené rýžové nudle
• různé druhy mořských plodů
• satay – grilované masové špízy s arašídovou omáčkou
• indická kuchyně – v Lau Pa Sat je velké množství stánků s indickým jídlem

Ceny se většinou pohybují mezi 5 a 10 SGD za hlavní jídlo.

Satay Street: večerní highlight

Největším lákadlem Lau Pa Sat je večerní Satay Street.

Každý večer se totiž uzavírá ulice Boon Tat Street přímo před budovou a desítky stánků zde začnou grilovat satay špízy. Na ulici se rozestaví plastové stolky a celé místo se během chvíle promění v obrovskou venkovní restauraci.

Atmosféra je úplně jiná než uvnitř tržnice – vůně grilovaného masa, kouř z grilů a rušný noční život vytvářejí jeden z nejznámějších street-food zážitků v Singapuru.

Stánky na Satay Street se otevírají mezi 19:30 a 20:00.

Ceny a platba

Ceny v Lau Pa Sat jsou o něco vyšší než v méně turistických hawker centrech, ale stále velmi dostupné.

Orientačně počítejte:

• hlavní jídla: 5–10 SGD
• satay sety: 10–20 SGD
• nápoje: 2–4 SGD

Mnoho stánků dnes přijímá platební karty nebo mobilní platby, ale stále se vyplatí mít u sebe i hotovost.

Získej kartu Revolut s bonusem

Jak se tam dostat

Lau Pa Sat se nachází v centru Singapuru mezi mrakodrapy finanční čtvrti.

Nejbližší stanice MRT:

• Telok Ayer – asi 5 minut pěšky
• Downtown – asi 6 minut
• Raffles Place – asi 8 minut
• Shenton Way – asi 5 minut

Díky poloze v centru města se návštěva Lau Pa Sat dobře kombinuje s procházkou kolem zátoky Marina Bay nebo návštěvou Gardens by the Bay.

Naše zkušenosti s cestováním po městě popisujeme v kapitole Metro v Singapuru.

Zůstaň online – získej eSIM pro Singapur

Jak návštěvu zařadit do itineráře

Lau Pa Sat je ideální zastávka během večerního programu v centru Singapuru. Mnoho cestovatelů sem zamíří například po návštěvě večerní show Gardens by the Bay nebo po procházce kolem Marina Bay.

Díky poloze v centru je to také dobré místo na večeři po návštěvě vyhlídky v hotelu Marina Bay Sands.

Zobraz hotely v Marina Bay

Nejčastější chyby

1️⃣ Návštěva jen přes den
Ve dne je Lau Pa Sat spíš běžná kantýna pro kancelářské pracovníky. Skutečná atmosféra přichází až večer, kdy se otevře Satay Street.

2️⃣ Ignorování venkovní části
Mnoho turistů zůstane uvnitř budovy a ani neví, že venku na Boon Tat Street probíhá večer grilování satay.

3️⃣ Hledání jednoho „nejlepšího“ stánku
Na rozdíl od některých jiných hawker center zde není jeden legendární stánek – většina návštěvníků prostě vybere jídlo podle toho, co jim zrovna chutná.

Pokud plánujete vyzkoušet více hawker center v Singapuru, stojí za návštěvu také Maxwell Food Centre nebo Chinatown Complex Food Centre, které mají výrazně lokálnější atmosféru než turisticky oblíbené Lau Pa Sat.