Jídlo v Namibii

Namibijská kuchyně

K tradičním variacím ovesných kaší oshifima a mealiepap se dostanete jen v případě, že vás pozve někdo místní. V obchodech a restauracích dominují evropské pokrmy zaměřené především na grilované maso. Kromě klasických krav či kuřat vás čekají steaky z antilop, jelenů, zeber či třeba krokodýla.

Jak se stravovat jako místní

Místní kuchyni dominuje grilování. Grilovací výbava i lednice jsou zpravidla součástí půjčeného džípu, a tak není problém nakoupit zásoby masa a zeleniny v supermarketu, a následně si připravit jídlo v jakémkoli kempu nebo i kdekoli v divočině.

Obvyklé ceny v restauracích

Restaurace obvykle nabízí menu evropského stylu. Kempové restaurace v národních parcích zpravidla zpestřují menu steaky z exotických zvířat. Jídlo v restauraci vyjde na 200–400 Kč. Ve městech jsou navíc fastfoodové řetězce s menu do 150 Kč.

Blízko města Otjiwarongo je možné navštívit krokodýlí farmu a ochutnat krokodýlí kebab či steak.